Energie maîtrisée, expérience client préservée

« S’engager dans la démarche BUNGALOW, c’est se donner les moyens de faire mieux, ensemble »

Depuis sa création, en 2007, le PALM Hôtel & Spa a fait le choix d’un positionnement responsable, en cohérence avec les richesses naturelles exceptionnelles de La Réunion.

Premier hôtel de l’île à s’engager dans une démarche environnementale structurée, nous avons toujours eu la volonté de faire rayonner La Réunion comme une destination de tourisme durable, explique Justine Ocloo, responsable Qualité Sécurité Environnement du PALM Hôtel & Spa.

Notre participation au programme BUNGALOW s’inscrit dans cette démarche d’amélioration continue. Nous avons été immédiatement convaincus par l’expertise mise à disposition, la formation du personnel et l’audit énergétique complet.

L’audit, quasiment intégralement préfinancé, est mené par des professionnels (Green Tech) qui connaissent les réalités du terrain et apportent des recommandations pertinentes et actionnables. Cela nous a permis d’avoir une vision claire et chiffrée de nos consommations, de repérer les équipements les plus énergivores, et de prioriser nos efforts. Ce regard extérieur est précieux.

Le volet formation a également eu un effet très positif. Il a renforcé la cohésion entre services, créé du lien avec d’autres établissements, et surtout permis de sensibiliser nos équipes à l’impact de leurs gestes au quotidien. C’est un vrai levier de transformation interne.

 

Résultats concrets

Couplé à la certification Ecolabel Européen que nous avons depuis 2014, le programme BUNGALOW nous a permis d’aller plus encore loin sur la transition énergétique : ajustement progressif de la température de climatisation de 22°C à 26°C en conformité avec le référentiel de Destination d’Excellence, optimisation de la couverture des piscines, correction de certaines pratiques, etc.

C’est aussi un outil stratégique. Le recueil de données permet un reporting clair, utile pour piloter, convaincre et continuer à progresser.

Enfin, j’apprécie l’effet réseau du programme BUNGALOW. Il crée une dynamique collective et vertueuse de pairs engagés pour le territoire. C’est motivant et inspirant.